Monchique é um município do sul de Portugal, no distrito de Faro. A população em 2011 foi de 6.045, em uma área de 395,30 km2. O Concelho de Monchique situa-se na Serra de Monchique e juntamente com a cidade de Monchique é um destino turístico. As atrações incluem um centro histórico da cidade, vistas dos dois picos de Foia e Picota, caminhadas, observação de pássaros e ciclismo. Há nascentes de enxofre quente, com banhos e spas de saúde a 6 km a sul em Caldas de Monchique. O eucalipto, o sobreiro, as laranjas, os limões, o mel, o azeite, as castanhas, as tesouras de madeira de castanheiro, o porco preto e o presunto de porco preto e as salsichas são os principais produtos.
Existem várias pequenas indústrias produzindo artefatos turísticos que são vendidos em lojas locais, e medronho, uma bebida local feita a partir de bagas de medronho destiladas,é produzida.