Le Plateau-Central est l'une des 13 régions administratives du Burkina Faso. Il a été créé le 2 juillet 2001 et avait une population estimée à 693 137 personnes en 2006. La capitale de la région est Ziniaré. La province comprend trois provinces: Ganzourgou, Kourwéogo et Oubritenga. En 2010, la région comptait 764 574 habitants, dont 53,48% de femmes. La population de la région représentait 4,86% de la population totale du pays. Le taux de mortalité infantile était de 83, le taux de mortalité infantile était de 59 et la mortalité des enfants de moins de cinq ans était de 138. En 2007, le taux d'alphabétisation dans la région était de 21,1%, contre une moyenne nationale de 28,3%.
La couverture des besoins en céréales par rapport à la production totale de la région était de 111,00%.